Cuscús especiado de verduras

Cuscús especiado de verduras

4.2 370 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

2 ½ cucharaditas de sal
350 g de cuscús
80 g de aceite de oliva
850 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
200 g de calabacín con piel (en dados de aprox. 2 cm)
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa (en trozos de 2 cm)
200 g de calabaza (en dados de aprox. 2 cm)
1 cucharada cúrcuma molida (ajuste a su gusto)
1 cucharada de comino molido (ajuste a su gusto)
100 g de pasas sin semillas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 688 mg

Fehérje 15.9 g

Kalória 2093 kJ / 500 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 13.9 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 72.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

40 años 100 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3óra 30p

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1óra 10p

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15p

Kimchi de verduras

48óra

Moussaka de lentejas

2óra 20p

Hamburguesas vegetales de soja

30p

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2óra 15p

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1óra 50p

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2óra 40p

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9óra 25p

Guiso "mar y tierra"

50p

Összes megjelenítése