Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 350 g de cuscús
- 80 g de aceite de oliva
- 850 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
- 200 g de calabacín con piel (en dados de aprox. 2 cm)
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa (en trozos de 2 cm)
- 200 g de calabaza (en dados de aprox. 2 cm)
- 1 cucharada cúrcuma molida (ajuste a su gusto)
- 1 cucharada de comino molido (ajuste a su gusto)
- 100 g de pasas sin semillas
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2093 kJ / 500 kcal
- Fehérje
- 15.9 g
- Szénhidrát
- 72.7 g
- Zsír
- 16.3 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 13.9 g
- Nátrium
- 688 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2h 40 min
Guiso de patatas con magro
1h
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 min
Lentejas guisadas
50 min
Garbanzos con chistorra
40 min
Garbanzos a la catalana
35 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 min
Pasta con queso feta al horno
30 min