Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 piece lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
- 150 g fresh baby spinach leaves
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 30 g eschalots
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 100 g white wine
- 700 g water
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g pancetta, cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g frozen green peas, thawed
- 20 g unsalted butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2319.6 kJ / 552.3 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 1170.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Chicken Caesar pasta salad
55 Min
One pot pasta with chorizo
35 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 Min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 Std. 30 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 Min
Mushroom and bacon pasta
30min
Asparagus and saffron risotto
35 Min
Creamy vegetable rice
25 Min
Pad Thai noodles with prawns
30min
Milanese risotto
25 Min