Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4 203 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de curcuma frais
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
700 g d'eau
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
200 g de fenouil coupé en morceaux
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
150 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de graines de couscous fines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 472.8 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2339 kJ / 540.5 kcal

Zsír 26 g

Rost 13.8 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Asperges sauce à l'orange

55p

Seitan à l'orange

1óra

Flans vapeur aux épinards

40p

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45p

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45p

Galettes de légumes

20p

Crumble d'endives au roquefort

1óra 5p

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Quiche courgette-épinard à la feta

30p

Lasagne à la butternut

2óra

Pad thaï au tofu épicé

1óra 50p

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1óra 20p

Összes megjelenítése