Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4 212 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de curcuma frais
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
700 g d'eau
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
200 g de fenouil coupé en morceaux
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
150 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de graines de couscous fines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 472.8 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2339 kJ / 540.5 kcal

Zsír 26 g

Rost 13.8 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chana Masala

45min.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1hod. 30min.

Gratin de fenouil au chèvre

1hod. 5min.

Lasagne véganes aux lentilles

2hod. 20min.

Purée de haricots blancs aux épinards

35min.

Quiche aux épinards et poivron rouge

1hod.

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min.

Médaillons de légumes

1hod. 10min.

Tofu façon grand-mère

3hod.

Risotto aux céréales gourmandes

30min.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min.

Crêpes roses au houmous

35min.

Összes megjelenítése