Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs

4.4 211 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de curcuma frais
20 g de gingembre frais
35 g d'huile d'olive
700 g d'eau
2 c. à café de ras el-hanout
250 g de carottes coupées en biseau (1 cm)
250 g de céleri-rave coupé en cubes (1-2 cm)
200 g de fenouil coupé en morceaux
600 g de chair de courge butternut coupée en cubes (1-2 cm)
150 g de pois chiches en conserve égouttés
100 g de raisins secs
50 g de pignons de pin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de cumin
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de graines de couscous fines

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 472.8 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2339 kJ / 540.5 kcal

Zsír 26 g

Rost 13.8 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chili de pois chiches

45min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Wrap au chèvre

1h 25min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min

Gratin de chou-fleur

55min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Gnocchi aux trois couleurs

35min

Összes megjelenítése