Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g d'huile d'olive
- 120 g d'eau
- 180 g de lait, et 1 c. à soupe pour badigeonner
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à café de graines de pavot
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 5020.5 kJ / 1194 kcal
- Fehérje
- 27.5 g
- Szénhidrát
- 195.5 g
- Zsír
- 31.5 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 1022 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain blanc en cocotte
3h 15min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 godz. 10 min
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain aux noix
3h 15min
Bredele à la cannelle
1 Std.