Eszközök és tartozékok
Pain pide (pain turc)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
2 pièces
Összetevők
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
50 g d'huile d'olive
-
120 g d'eau
-
180 g de lait et 1 c. à soupe pour badigeonner
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de graines de sésame
-
1 c. à café de graines de pavot
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
1022 mg
Fehérje
27.5 g
Kalória
5020.5 kJ /
1194 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
9.5 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
195.5 g
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Franciaország
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