Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
vagy 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
vagy 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (választható)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
vagy 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2458 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 38.3 g
- Szénhidrát
- 61.9 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 808.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Paella de verduras
40 Min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 Min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Paella de marisco
50 min
Arroz con mejillones y langostinos
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 godz. 20 min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min