Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de arroz de grano redondo
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 200 g de judías verdes planas frescas en trozos de 3 cm
- 80 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de conejo en trozos de 3-4 cm
- 300 g de sepia en trozos de 3 cm
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de tomate frito estilo casero
-
100
g de garrofón fresco
vagy 100 g de garrofón congelado -
800
g de caldo de pollo
vagy 800 g de agua - 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ¼ de cucharadita de colorante alimentario (választható)
- 1 pellizco de romero seco
- 12 mejillones frescos limpios (aprox. 400 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
150
g de gambas arroceras crudas
vagy 6 cigalas enteras crudas pequeñas - 1 limón cortado en 6 gajos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2458 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 38.3 g
- Szénhidrát
- 61.9 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 808.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas
45 min
Risotto vegetariano
25min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Macarrones con atún
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Risotto de espárragos al azafrán
35min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 godz. 10 min
Arroz a lo pobre
40 min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h