Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharada colmada de pan rallado
- 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de sepia en trozos de 2 cm
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 pimienta de Cayena seca entera (választható)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de vino blanco
- 500 g de caldo de pescado
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1516 kJ / 363 kcal
- Fehérje
- 12.8 g
- Szénhidrát
- 28.5 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 14.3 g
- Nátrium
- 922.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 godz.
Potaje canario de berros
45 min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 godz.
Porrusalda con bacalao
40 menit
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Berenjenas rellenas mallorquinas
2 Std. 10 Min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 menit
Garbanzos con fideos y mejillones
20 min
Patatas con huevos en salsa verde
1 godz.
Patatas rellenas de gambas
1 godz.
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Pizza rápida vegetariana
45 min