Eszközök és tartozékok
Piadina romagnola
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
250 g di latte
-
100 g di strutto
-
500 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
-
10 g di sale
Farcia
-
250 g di crescenza250 g di formaggio Squacquerone
-
150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
-
100 g di rucola
-
1 pizzico di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1525.1 mg
Fehérje
20.4 g
Kalória
2844.4 kJ /
679.8 kcal
Zsír
35.5 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
16.3 g
Szénhidrát
68.6 g