Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille

3.7 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Fregola

100 g di farina di semola di grano duro grana fine
1 uovo
1 pizzico di sale
80 g di semola di grano duro grana grossa
1 cucchiaio acqua

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
20 g di olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
750 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
300 g acqua
1 cucchiaino di sale

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 744.5 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 1981.2 kJ / 473.2 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 43.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 27 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto rosmarino e speck

25p

Cous cous al pesto e melanzane

30p

Riso e porri

30p

Temaki sushi

1óra 40p

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1óra 50p

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1óra 30p

Carbonara vegana

30p

Penne integrali con lenticchie

25p

Gnocchi al gorgonzola dolce

20p

Risotto verde

30p

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2óra 40p

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1óra 10p

Összes megjelenítése