Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille

4.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Fregola

100 g di farina di semola di grano duro grana fine
1 uovo
1 pizzico di sale
80 g di semola di grano duro grana grossa
1 cucchiaio acqua

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
20 g di olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
750 g di passata di pomodoro
1 pizzico di peperoncino rosso piccante
300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
300 g acqua
1 cucchiaino di sale

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 744.5 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 1981.2 kJ / 473.2 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 43.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 27 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ziti con ragù alla napoletana

1óra 30p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45p

Risotto caffè e burrata

40p

Farrotto alla zucca e salsiccia

45p

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45p

Riso e verze

1óra 10p

Quinoa con code di gambero

30p

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40p

Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse

1óra

Risotto ai peperoni e tonno

40p

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35p

Összes megjelenítése