Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille

3.7 3 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
4 porzioni

Összetevők

Fregola
  • 100 g di farina di semola di grano duro grana fine
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semola di grano duro grana grossa
  • 1 cucchiaio di acqua
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 750 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 744.5 mg
Fehérje 23.2 g
Kalória 1981.2 kJ / 473.2 kcal
Zsír 21.1 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 43.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése