Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de tocino, cortado en 3 cm
- 40 g de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 40 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 600 g de filete de res, en cubos (3 cm)
- 200 g de vino tinto, para cocinar
- 400 g de puré de tomate
- 250 g de agua
- 1 cubito de cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
- 200 g de cebolla blanca, en gajos (1 cm)
- 1 cdita de sal fina, al gusto
- 1 cdita de pimienta negra recién molida, al gusto
- 150 g de papas, en cubos (2-3 cm)
- 100 g de zanahorias, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de champiñones, en mitades
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cdita de orégano seco
- 10 g de perejil fresco, sólo las hojas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 2426 kJ / 578 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 41 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1561 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Solomillo Wellington
2 godz.
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 min
Barbacoa Tex-Mex
2 godz.
Papas con chorizo
40 min
Conejo con ciruelas
45 min
Tamales sonorenses
2 godz.
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 min
Pechugas a la reina
35 min
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
40 min
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Caldo de res
1h 15min