Autorskie przepisy szefa kuchni pochodzącego z Podhala - Sebastiana Krauzowicza. Tradycyjne i regionalne potrawy w nowoczesnej, restauracyjnej odsłonie. Zupa bryndzowa, moskole, podhalański bigos i wiele innych przepisów przystosowanych do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Sałaciorka
50p
Zupa bryndzowa
45p
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45p
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14óra
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2óra 40p
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1óra 50p
Bigos podhalański
1óra 40p
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30p
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14óra
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2óra 55p
