Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 30p
6 porzioni

Összetevők

Pasta all'uovo
  • 400 g farina tipo 0
  • 4 uova
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 700 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta a cubetti
    150 g di speck a cubetti
  • 1 uovo
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 100 g di burro
  • 100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1068.2 mg
Fehérje 34.5 g
Kalória 4200.6 kJ / 1003.3 kcal
Zsír 44.6 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 19 g
Szénhidrát 111.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése