Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
- 100 g di salsa di soia
- 60 g di acqua
- 30 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiaini di semi di sesamo
- 10 g di olio di sesamo
Manzo
- 120 g di sale grosso
- 1 ½ cucchiaio di pepe misto in grani
- 20 g di zucchero
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico
Riso basmati
- 1300 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso basmati (10-12 minuti cottura)
- olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2062 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 73.6 g
- Zsír
- 6.3 g
- Telített zsír
- 75 g
- Rost
- 1.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTrippa alla romana
2 godz.
Straccetti di pollo alla curcuma
35 Min
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 Min
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 Min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 Min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 Min
Pollo alla romana
1h 10 min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 Min