Eszközök és tartozékok
Brioches ourson
Előkészítés 40p
Összesen 10óra
8 parts
Összetevők
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
262.3 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Zsír
23.9 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
11.9 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°20
41 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Pain de campagne
2óra
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3óra 15p
Pains au lait façon "tangzhong"
24óra
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pitas grecques
2óra 55p
Crackers romarin pavot
1óra
Brioche
8óra
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Pain complet au muesli
4óra 5p