Eszközök és tartozékok
Pan de brioche sin gluten
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 50p
12 rebanadas
Összetevők
Prefermento
-
180 g de leche
-
10 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
-
3 huevos
-
380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de psyllium
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)
Horneado
-
1 huevo batido (para pincelar)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
3.81 g
Kalória
1050 kJ /
251 kcal
Zsír
10.14 g
Rost
3.76 g
Szénhidrát
32.49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sin gluten, sin límites
94 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9 h
Rolls de jamón y queso
45 min
Brioche
8 h
Napolitanas de crema
4 h 45 min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 h 45 min
Cocas de Valldemossa
1 h 50 min
Medias noches
1 h 20 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 h
Pan rústico
2 h
Cinnamon rolls de calabaza
2 h 15 min
Tronco de pan relleno
2 h 15 min
Pan nevado para el desayuno
2 h 30 min