Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 15p

6 raciones

Összetevők

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 3.49 g

Kalória 2730 kJ / 653 kcal

Zsír 32.5 g

Rost 3.69 g

Szénhidrát 79.86 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sin gluten, sin límites 94 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguettes parisiennes

15h 30min

Panecillos de espelta

16h 30min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1h 40min

Pan de centeno con masa agria

154h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Bagels sin gluten

1h 50min

Panecillos bretzel

5h 30min

Pan de centeno y manteca

16h

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Focaccinas

3h 30min

Napolitanas de jamón y queso

6h 30min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16h 45min

Összes megjelenítése