Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Gemüse, (z.B. Möhren, Sellerie, Süßkartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 250 g Milch
- 30 g Butter
- 1 Prise Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1099 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 phút
Blumenkohl-Bratlinge
45 phút
Frittata aus dem Egg poacher
35 phút
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20 phút
Curly Fries mit Chnobli-Sauce
45 phút
Zucchini Relish mit Nektarinen
1 Std. 5 Min
Kürbiswürfel süss-sauer
1 Std. 25 Min
Birnen-Safran Kompott
3 Std. 30 Min
Hirsesalat im Glas
1h
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 Min