Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Gemüse, (z.B. Möhren, Sellerie, Süßkartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 250 g Milch
- 30 g Butter
- 1 Prise Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1099 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRatatouille
45min
Riebel
3 Std.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1u. 15min
Hirsepuffer
1h 10min
Ketchup
45min
Gemüsereis mit Ei
35min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15min
Tomatenreis
30 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20min
Böhmische Knödel
1h
Knoblauch-Champignons
20min
Polentasticks
1h 20min