
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Schalotten halbiert
- 1 roter Chili, frisch halbiert
- 1 Bund Koriander, frisch
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL gelbe Currypaste
- 1 TL Salz
- 200 g rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
- 70 g Tomatenpüree
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- Öl zum Braten
- 200 g Topinambur-Wurzel in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Salz zum Würzen
- Curry, gemahlen zum Würzen
- 700 g Tiefseecrevetten, tiefgekühlt aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 500 kcal / 2091 kJ
- Fehérje
- 37 g
- Zsír
- 32 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Rost
- 8.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Nincs értékelés
Kerala Fisch Curry
30p
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50p
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1óra 20p
Penne mit Thon
35p
Egli-Knusperli
1óra
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25p
Shrimps-Lachs-Spiesse mit Spinat-Kartoffeln
1óra 15p
Reis mit Lachs und Champignons
30p
Erlebniskochen Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2óra
Thai Tom Yum
45p
Kabeljau-Gratin
50p