Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 55p

6 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio (választható)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29.9 g

Kalória 1021 kJ / 244 kcal

Zsír 10.6 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 146.1 g

Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pic-nic 25 Recept
Olaszország

Una gita fuoriporta 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger di manzo

1sa

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2sa 30 dk

Medaglioni alla pizzaiola

40 dk

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 dk

Ossibuchi ai funghi

3sa 30 dk

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1sa 30 dk

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1sa

Trippa alla fiorentina

1sa 15 dk

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 dk

Filetto di manzo con peperonata

40 dk

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3sa

Crema di zucca e polpette di tacchino

1sa

Összes megjelenítése