Eszközök és tartozékok
Polpettine alla mentuccia
Előkészítés 30p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
-
60 g di latte
-
200 carne di vitello trita
-
200 di carne di manzo trita
-
200 di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di acqua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.9 g
Kalória
1021 kJ /
244 kcal
Zsír
10.6 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
146.1 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una gita fuoriporta
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArrosto di vitello arrotolato
2óra
Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Lonza alla senape
1óra 5p
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2óra 20p
Polpettone in crumble fragrante
1óra
Lasagna autunnale
2óra
Manzo all'olio con polentina bianca
3óra
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45p
Goulash ungherese
1óra 45p