Polpettine alla mentuccia

Polpettine alla mentuccia

4.6 18 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 55p

6 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio (választható)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
60 g di latte
200 carne di vitello trita
200 di carne di manzo trita
200 di carne di maiale trita
2 uova
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29.9 g

Kalória 1021 kJ / 244 kcal

Zsír 10.6 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 146.1 g

Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pic-nic 25 Recept
Olaszország

Una gita fuoriporta 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése