Eszközök és tartozékok
Kringle Estonia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
8 raciones
Összetevők
Masa
-
30 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de azúcar
-
2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas50 g nuez en mitades picadas gruesas
-
20 g de clara de huevo ligeramente batida
-
50 g de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.15 g
Kalória
1398 kJ /
335 kcal
Zsír
14.25 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
45.38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de croissant
6óra 30p
Pan blanco
1óra 40p
Pan de nueces
3óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Chapata con masa madre
17óra
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Naan indio
1óra 40p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Panqué cubierto con chocolate TM6
1óra
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra