Eszközök és tartozékok
Kringle Estonia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
8 raciones
Összetevők
Masa
-
30 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de azúcar
-
2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas50 g nuez en mitades picadas gruesas
-
20 g de clara de huevo ligeramente batida
-
50 g de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.15 g
Kalória
1398 kJ /
335 kcal
Zsír
14.25 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
45.38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de cocoa
3h
Masa madre (levadura natural)
120h
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Coca de mollitas
40min
Pan artesanal
5h
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan naan con hummus
1h 40min
English muffins
1h 30min
Muffins ingleses rellenos de crema
1h 20min
Focaccinas
3h 30min
Bolillos caseros
1h 40min