Eszközök és tartozékok
Kringle Estonia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
8 raciones
Összetevők
Masa
-
30 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
120 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de azúcar
-
2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
-
50 g de frutas confitadas variadas troceadas50 g nuez en mitades picadas gruesas
-
20 g de clara de huevo ligeramente batida
-
50 g de azúcar glas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
6.15 g
Kalória
1398 kJ /
335 kcal
Zsír
14.25 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
45.38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimadas individuales
9 h
Rolls de jamón y queso
45 min
Pan de centeno con masa madre
2 h 50 min
Brioche
8 h
Napolitanas de crema
4 h 45 min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 h 45 min
Cocas de Valldemossa
1 h 50 min
Medias noches
1 h 20 min
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 h
Pan rústico
2 h
Cinnamon rolls de calabaza
2 h 15 min
Tronco de pan relleno
2 h 15 min