Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
- 200 - 250 g Randen, gekocht, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 40 g Orangensaft
- 10 g Apfelessig
- 30 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- 4 Seehecht-Medaillons, 3 cm dick (je ca.100 g) (siehe Tipp)
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Thymianblätter, frisch
- 1 gestr. TL Ascorbinsäure
- 100 g Rucola, Blatt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1664.5 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 3.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 Min
Egli-Knusperli
1 Std.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40 Min
Crevetten Sweet and Sour
40 Min
Crevetten süss-sauer
1 Std. 15 Min
Penne mit Thon
35 Min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1 godz. 20 min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Lachsburger
25 min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 min
Kerala Fisch Curry
30 Min