Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
- 12 Crevetten, roh, mittelgross, geschält, entdarmt (ca. 180 g) (siehe Tipp)
- ¼ TL Salz
- 25 g rote Peperoni, in schmalen Streifen (2 mm x 5 cm)
- 110 g Ananas, frisch, in Stücken
- Wasser, zum Eintauchen der Beutel
-
1
gestr. TL Ascorbinsäure
vagy 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone) - 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Ingwer, frisch, gerieben
- ¼ roter Chili, frisch, entkernt, in Stücken
- 10 g pflanzliches Öl
- 20 g brauner Zucker
- 15 g Reisessig
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Maisstärke (z. B. Maizena)
- 1 EL Korianderblätter, frisch, grob gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 903 kJ / 216 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 20.5 g
- Zsír
- 6.5 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Crevetten Sweet and Sour
40min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Egli-Knusperli
1h
Heringsstipp mit Kartoffeln
1h
Langusten auf Glasnudeln
30min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h