Ugrás a fő tartalomra Keresés
Canard croustillant

Canard croustillant
4.3 8 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 12óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1 bâton de cannelle coupé en morceaux
  • 2 c. à café de poivre de Sichuan en grains
  • 1 étoile de badiane
  • 1 oignon pelé et coupé en quatre
  • 4 c. à café de cinq-épices en poudre
  • 40 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux de 2 cm
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 4 cuisses de canard (environ 1,5 kg)
  • 3 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
    3 c. à soupe de xérès
  • 1200 g d'eau
  • ¼ l d'eau
  • 6 sucrines
  • 1 concombre bio, lavé et coupé en rondelles
  • ½ bouquet de ciboule émincé
  • sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 33 g
Kalória 1117 kJ / 266 kcal
Zsír 10 g
Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°8 69 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

4.3(97)

50 min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

4.1(71)

15 min

Macédoine de légumes nouveaux

4.3(31)

40 min

Pâté de lapin en croûte

4.6(13)

5 h 30 min

Flans vapeur aux épinards

4.0(79)

40 min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.5(17)

50 min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.1(42)

20 min

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 h 10 min

Coleslaw aux crevettes

4.3(76)

10 min

Socca niçoise

4.6(5)

1 h 10 min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(114)

1 h

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1 h 15 min

 Összes megjelenítése