Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de beurre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1000 g d'eau
- 450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 140 g de cheddar, détaillé en cubes
- du poivre moulu
- 5 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1671 kJ / 401 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 26 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Galettes de pomme de terre
45min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Purée butternut-noisettes
50min
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1u. 30min
Crêpes sucrées ou salées
40min
Purée aux trois racines
45min
Gratin de champignons
30min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10 min
Flamiche aux chicons et maroilles
2u.