Soufflé de pommes de terre au cheddar

Soufflé de pommes de terre au cheddar

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Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

4 portions

Összetevők

40 g de beurre
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
1000 g d'eau
450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée
3 jaunes d'œufs
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
140 g de cheddar détaillé en cubes
du poivre moulu
5 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 1671 kJ / 401 kcal

Zsír 26 g

Szénhidrát 21 g

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Saveurs Thermomix n°8 69 Recept
Franciaország

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