Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g d'asperges, blanches, épluchées et coupées en morceaux (4 cm)
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
-
1
c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
vagy 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ - 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu
-
50
g de fromage fondu
vagy 50 g de fromage à tartiner - 100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- un peu d'aneth, frais pour décorer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 396 kJ / 94 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe hongroise aux champignons
35min
Thai Tom Yum
45 min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Brak ocen
Soupe de riz
50 min
Potée de légumes
50 min
Gaspacho
1 godz. 15 min
Minestrone
45 min
Velouté de champignons
20min
Velouté de tomate
30min
Velouté de légumes
35min
Minestrone
45 min
Soupe froide avocat-coco
10 min