Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de lentejas castellanas secas
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)
- 1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120 g)
- 60 g de aceite de oliva
-
250
g de boletus congelados en trozos
vagy 30 g de boletus deshidratados, hidratados previamente en 220 g de agua caliente - 800 g de caldo
-
½
ramita de romero fresco
vagy 1 pellizco de romero seco - 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 2 morcillas de cebolla peladas cortadas en 6 rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 ración
- Kalória
- 10610.8 kJ / 2538.5 kcal
- Fehérje
- 125.1 g
- Szénhidrát
- 192.4 g
- Zsír
- 140.9 g
- Telített zsír
- 36.5 g
- Rost
- 55.7 g
- Nátrium
- 2422 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos con calabacín, jamón y queso
15min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 godz. 40 min
Guiso de patatas con magro
1h
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40min
Lentejas guisadas
50min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Pasta con queso feta al horno
30min