Eszközök és tartozékok
Rare beef steak with herb garlic butter
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
2 portions
Összetevők
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter softened50 g
-
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)2
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
dried bay leaves2
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
450.8 mg
Fehérje
45.5 g
Kalória
2318.1 kJ /
551.9 kcal
Zsír
40.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
21.8 g
Szénhidrát
1.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous Vide for Two
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSlow-cooked pulled pork with steamed buns
3óra
Pork fillet with mustard
35p
Chicken jalfrezi
1óra 50p
Quinoa salad with chicken and avocado
1óra 15p
Korean barbecue pork with rice salad
40p
Lamb fajitas
30p
Coffee-rubbed beef with fennel salad
3óra 15p
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40p
Tandoori chicken
45p
Red pesto chicken salad (Skinnymixers)
35p
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1óra 20p
Pork and gravy with red wine cabbage
1óra 10p