Eszközök és tartozékok
Rare beef steak with herb garlic butter
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
2 portions
Összetevők
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter softened50 g
-
beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)2
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
dried bay leaves2
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
450.8 mg
Fehérje
45.5 g
Kalória
2318.1 kJ /
551.9 kcal
Zsír
40.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
21.8 g
Szénhidrát
1.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous Vide for Two
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLamb and fennel ragu
4h 35min
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3h 5min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Easy lamb hotpot
2h
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15min
Mexican chicken soup
30min
Aussie meat pies
2h
Korean bao beef sliders
2h 10min
Turkey rissoles and kale slaw
30min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Lamb with pumpkin and lentils
50min