Rare beef steak with herb garlic butter
TM6

Rare beef steak with herb garlic butter

4.8 (71 értékelés)

Összetevők

  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 4 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ tsp dried oregano
  • 1 garlic clove
  • 50 g salted butter, softened
  • 2 beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 2 dried bay leaves
  • 1850 g water, plus extra to submerge bags
  • 30 g freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2318.1 kJ / 551.9 kcal
Fehérje
45.5 g
Szénhidrát
1.3 g
Zsír
40.7 g
Telített zsír
21.8 g
Rost
1.8 g
Nátrium
450.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése