Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de panais, pelés et coupés en morceaux
- 700 g d'eau
- 200 g de cerfeuil frais, tubéreux, pelés et coupés en morceaux
- ½ gousse de vanille (les graines seulement)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café rase de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 filets d'huile de noix
- 1 truffe noire fraîche (petite), en copeaux (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1481 kJ / 353 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 27 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe mystère
40min
Soupe de sorcière crabe coco
40min
Soupe verte aux yeux effrayants
30 Min
Minestrone
45min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 Min
Soupe thaïe aux crevettes
30 Min
Velouté au riesling
25 Min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50min
Velouté de panais et pomme au curry
35 Min
Soupe épicée aux légumes d'hiver
40min