Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas

4.1 23 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 10p

12 raciones

Összetevők

Crema pastelera

130 g de leche
1 huevo
20 g de harina de repostería
20 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

Brioche

50 g de pasas sin semillas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
2 cucharadas de ron dorado
150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
50 g de almendra molida
1 huevo batido (para pintar)
1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 8.4 g

Kalória 1264 kJ / 302 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 45.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad 13 Recept
Mexikó

Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. I 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croissants

6óra

Croissant de masa brioche hojaldrada

6óra 40p

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1óra

Bollos de leche rellenos de chocolate

2óra 30p

Conchas Gourmet

3óra 15p

Pan de molde integral con espinacas

1óra 40p

Napolitanas de chocolate

6óra 30p

Larpeira

1óra 55p

Bolillos caseros

1óra 40p

Rosca de naranja

1óra 30p

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

2óra 10p

Pan de caja

2óra 15p

Összes megjelenítése