Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- Öl zum Einfetten und Bestreichen
- 500 g Dinkelmehl Type 630
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- 1 TL Honig
- 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 - 1 ½ geh. TL Lebensmittelfarbe, schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp
- schwarze Sesamkörner zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 628 kJ / 150 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen
1 Std. 40 Min
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Luftige Brötchen
2hod.
Burger-Brötchen
1h 45min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min
Knoblauch-Faltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min