Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • minced meat (pork or chicken)
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    2 tsp
  • firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil dark roasted
    1 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2 sprigs

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 654 mg
Fehérje 13 g
Kalória 612 kJ / 146 kcal
Zsír 8 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése