Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
4.7 411 értékelés
Előkészítés 1óra 25p
Összesen 2óra 25p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Chicken
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3-4 cm)
    750 g
  • garlic cloves
    3
  • smoked paprika
    1 tsp
  • cayenne pepper
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • lemon finely grated zest and juice
    1
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • plain yoghurt
    100 g
Chilli Sauce
  • white cabbage cut in pieces (5 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    4
  • red onion quartered
    120 g
  • plum tomato
    80 g
  • red pepper cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • fresh red chillies halved, deseeded if desired
    2
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • tomato purée (concentrated)
    2 Tbsp
  • white wine vinegar
    1 Tbsp
  • caster sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Moroccan Houmous
  • garlic clove
    1
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • water
    15 g
  • lemon juice
    15 g
  • extra virgin olive oil
    35 g
  • sesame seeds, toasted
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp
Finalisation
  • flatbreads toasted
    4
  • cucumber peeled, deseeded, diced (1 cm)
    ½
  • plum tomatoes deseeded, diced (1 cm)
    2
  • red onion thinly sliced
    ½

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1827 mg
Fehérje 45.5 g
Kalória 2622.5 kJ / 628 kcal
Zsír 33.2 g
Rost 10.3 g
Telített zsír 7.3 g
Szénhidrát 29.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Easy Cooking with Chef Dean Edwards 5 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Flexitarian Favourites 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

4.3(47)

40p

Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

4.4(94)

1óra 30p

Chicken Pizzaiola

Chicken Pizzaiola

4.6(135)

50p

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

4.2(31)

2óra 25p

Thai Burger

Thai Burger

4.6(40)

35p

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

4.1(39)

1óra

Herby Steaks with French Potato Salad

Herby Steaks with French Potato Salad

4.2(20)

45p

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(76)

2óra 30p

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(76)

1óra 20p

Chicken Chia Burgers

Chicken Chia Burgers

4.5(91)

1óra 10p

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.6(99)

40p

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(12)

55p

 Összes megjelenítése