Eszközök és tartozékok
Moroccan Lamb with Chopped Salad
Előkészítés 20p
Összesen 13óra 15p
4 portions
Összetevők
Lamb and Marinade
-
vegetable oil30 g
-
red onion halved40 g
-
garlic clove1
-
natural yoghurt4 Tbsp
-
ground cumin½ Tbsp
-
ground coriander1 tsp
-
dried fennel seeds½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
lamb neck fillets (approx. 150 g each)4
Chopped Salad
-
preserved lemon halved, flesh removed1
-
olives pitted6
-
fresh green chilli halved, deseeded1
-
ground cumin½ tsp
-
extra virgin olive oil2 - 3 Tbsp
-
lemon juice15 g
-
fresh coriander large stalks removed10 g
-
fresh flat-leaf parsley large stalks removed10 g
-
celery stalk sliced (3-4 cm)1
-
fennel bulb (approx. 250 g), sliced (1 cm)1
-
orange peeled, in segments1
-
tomato cut in eighths1
-
cucumber (approx. 300 g), halved, deseeded, cut in pieces (3-4 cm)1
Cooking
-
water for cooking1800 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
729 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2463 kJ /
593 kcal
Zsír
45 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cook and Sous-vide
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Turkey and Veg Bake
1óra
Chicken and Cauliflower Curry
45p
Chicken Tikka Flatbreads
45p
Broccoli and Ham Pasta Bake
1óra 10p
Chicken with Peppers and Rice
1óra
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1óra 20p
Chicken and Leek Pie
1óra 20p
Chicken and Chorizo Filo Pie
2óra
Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables
45p
Beef Stroganoff
1óra
Lamb Korma
4óra
Chicken Katsu Curry with Rice
1óra 40p