Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 13óra 15p

4 portions

Összetevők

Lamb and Marinade

vegetable oil
30 g
red onion halved
40 g
garlic clove
1
natural yoghurt
4 Tbsp
ground cumin
½ Tbsp
ground coriander
1 tsp
dried fennel seeds
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
lamb neck fillets (approx. 150 g each)
4

Chopped Salad

preserved lemon halved, flesh removed
1
olives pitted
6
fresh green chilli halved, deseeded
1
ground cumin
½ tsp
extra virgin olive oil
2 - 3 Tbsp
lemon juice
15 g
fresh coriander large stalks removed
10 g
fresh flat-leaf parsley large stalks removed
10 g
celery stalk sliced (3-4 cm)
1
fennel bulb (approx. 250 g), sliced (1 cm)
1
orange peeled, in segments
1
tomato cut in eighths
1
cucumber (approx. 300 g), halved, deseeded, cut in pieces (3-4 cm)
1

Cooking

water for cooking
1800 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 729 mg

Fehérje 33 g

Kalória 2463 kJ / 593 kcal

Zsír 45 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cook and Sous-vide 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick Thai Chicken Curry

40p

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30p

Beef and Bean Enchiladas

40p

Sticky Sesame Chicken

40p

Broccoli and Ham Pasta Bake

1óra 10p

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

40p

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

7óra 25p

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1óra 10p

Chicken Breasts Pizzaiola

50p

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2óra 45p

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8óra 45p

Beef Fajitas

1óra

Összes megjelenítése