Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Moroccan Lamb with Chopped Salad
Előkészítés 20p
Összesen 13óra 15p
4 portions
Összetevők
Lamb and Marinade
-
vegetable oil30 g
-
red onion halved40 g
-
garlic clove1
-
natural yoghurt4 Tbsp
-
ground cumin½ Tbsp
-
ground coriander1 tsp
-
dried fennel seeds½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
lamb neck fillets (approx. 150 g each)4
Chopped Salad
-
preserved lemon halved, flesh removed1
-
olives pitted6
-
fresh green chilli halved, deseeded1
-
ground cumin½ tsp
-
extra virgin olive oil2 - 3 Tbsp
-
lemon juice15 g
-
fresh coriander large stalks removed10 g
-
fresh flat-leaf parsley large stalks removed10 g
-
celery stalk sliced (3-4 cm)1
-
fennel bulb (approx. 250 g), sliced (1 cm)1
-
orange peeled, in segments1
-
tomato cut in eighths1
-
cucumber (approx. 300 g), halved, deseeded, cut in pieces (3-4 cm)1
Cooking
-
water for cooking1800 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
729 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2463 kJ /
593 kcal
Zsír
45 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cook and Sous-vide
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chicken Pizzaiola
50p
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1óra 20p
Meatballs with Tomato Sauce
45p
Mexican Meatballs with Black Beans
1óra 5p
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3óra 5p
Pulled Pork Rolls
30p
Chicken and Mushroom Rice
55p
Hunters Stew (Bigos)
1óra 30p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1óra 10p
Meat Skewers with Rice in Sauce
1óra 45p
Potato and Pork Rib Racks
1óra 30p