Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 300 g de pimientos rojos, en trozos
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en trozos (3 cm)
- 50 g de agua
- 200 g de puré de tomate
- 1 de cubo de caldo de pollo
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- baguette de costra, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 9685 kJ / 2306 kcal
- Fehérje
- 220 g
- Szénhidrát
- 145 g
- Zsír
- 88 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 18 g
- Nátrium
- 9219 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado a la veracruzana
30 Min
Carnitas de atún
40min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Pescado empapelado al chile serrano
30 Min
Horneado de pasta con atún
30 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 Min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 Min
Merluza con patatas
40min