Eszközök és tartozékok
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 25p
4 porzioni
Összetevők
-
750 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi cappello del prete o copertina (4 cm)
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolle bianche in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di vino rosso
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 foglie di salvia fresca
-
4 cuori di carciofo freschi in quarti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
267.3 mg
Fehérje
44.2 g
Kalória
1432 kJ /
342.3 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
7.4 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura lenta
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Tacos con chili di carne
1óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Cotechino in crema di lenticchie
50p
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2óra
Tartare di manzo con salsa aromatica
20p
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1óra 20p
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2óra 10p
Tacchino porchettato con contorno di patate
1óra 45p
Pollo piccante con riso al cocco
1óra 30p
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1óra 10p