Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di carota a pezzi (2 cm)
- 70 g di scalogno a pezzi (2 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 250 g di lenticchie secche, precedentemente ammollate in acqua
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 350 g di salsiccia spellata, a pezzi (4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2336.2 kJ / 558.4 kcal
- Fehérje
- 28.6 g
- Szénhidrát
- 36.7 g
- Zsír
- 34.1 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 1010.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Costine di maiale in salsa barbecue
35 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Polpette al sugo
50 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Goulash ungherese
1h 45 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 godz. 20 min
Vitello tonnato
25h 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1j
Polpettone classico
1j 15 menit