Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.8 43 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 20p
4 porzioni

Összetevők

Carne
  • 80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di carote a pezzi (2 cm)
  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di birra
  • 650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
  • 50 g di burro
  • 40 g di farina (vedere consigli)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 128.3 mg
Fehérje 38.9 g
Kalória 2007.3 kJ / 479.8 kcal
Zsír 25.3 g
Rost 1.8 g
Szénhidrát 19.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése