Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3.7 44 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra 20p

4 porzioni

Összetevők

Carne

80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
120 g di carote a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
20 g di concentrato di pomodoro
500 g di birra
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
400 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

Salsa

50 g di burro
40 g di farina (vedere consigli)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 128.3 mg

Fehérje 38.9 g

Kalória 2007.3 kJ / 479.8 kcal

Zsír 25.3 g

Rost 1.8 g

Szénhidrát 19.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura lenta 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Double cheeseburger

3h 10min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2h 40min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Marinata per pollo piccante

10min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

American hot dog

5h 20min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Összes megjelenítése