Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 80 g de comté, coupé en dés
- 500 g d'eau
- 900 g d'endives (6 à 8 endives, selon leur taille), cône dur à la base retiré
- 40 g de beurre, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 40 g de farine de blé
- 400 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 6 - 8 tranches de jambon blanc
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1695 kJ / 406 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 22 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Curry de poulet et riz
40min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Poulet à l'algérienne
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min