Endives au jambon gratinées au comté
TM6 TM5

Endives au jambon gratinées au comté

4.8 (488 értékelés)

Összetevők

La veille

  • 80 g de comté, coupé en dés
  • 500 g d'eau
  • 900 g d'endives (6 à 8 endives, selon leur taille), cône dur à la base retiré
  • 40 g de beurre, coupé en dés
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 40 g de farine de blé
  • 400 g de lait
  • du sel
  • du poivre moulu
  • noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 - 8 tranches de jambon blanc

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1695 kJ / 406 kcal
Fehérje
29 g
Szénhidrát
21 g
Zsír
22 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése