
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 60 g de parmesan coupé en dés
- 4 cuisses de canard confites
- 600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
- 350 g de lait entier
- 2 poires pelées et coupées en petits dés
- sel
- poivre moulu
- 1 botte de cerfeuil frais équeutée
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 503 kcal / 2096 kJ
- Fehérje
- 40 g
- Zsír
- 26 g
- Szénhidrát
- 22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJoues de porc aux épices
13h 40min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Hot dogs
3h 45min
Gaufre burger
40min
Galettes d'Izmir
1h 5min
Minisoufflés au poulet et au fromage
1h
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35min
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Vittello tonnato
4h 20min
Brioche au poulet et curry Nyonya
2h 45min