Eszközök és tartozékok
Foie-gras mi-cuit
Előkészítés 25p
Összesen 50óra
3 bocaux
Összetevők
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (választható)
-
500 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1359 kJ /
330 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55p
Croûte au comté
15p
Tartare de saumon avocat-concombre
50p
Briouates à la viande
50p
Salade d'œufs pochés
40p
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45p
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1óra 20p
Nachos au chili et cheddar
45p
Fraîcheur céréalière
1óra
Salade de poulpe et de poivrons
2óra
Crêpes au kimchi et aux légumes
96óra