Eszközök és tartozékok
Foie-gras mi-cuit
Előkészítés 25p
Összesen 50óra
3 bocaux
Összetevők
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (választható)
-
500 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1359 kJ /
330 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaos au poulet et curry
4h 40min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Bowl de Poulet Shawarma
1h
Salade grecque
30min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré
55min
Nachos au chili et cheddar
45min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Saucisson brioché
2h 50min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min