Eszközök és tartozékok
Foie-gras mi-cuit
Előkészítés 25p
Összesen 50óra
3 bocaux
Összetevők
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (választható)
-
500 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1359 kJ /
330 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoreks au fromage
35p
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1óra 20p
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2óra 10p
Salade strasbourgeoise
1óra
Baos au poulet et curry
4óra 40p
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45p
Tarte au navet et au cantal
1óra 30p
Salade de riz croustillante
45p
Pancakes aux épinards
30p
Feuilleté de poireau au camembert
55p
Pâté de lapin en croûte
5óra 30p
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1óra 40p