Eszközök és tartozékok
Foie-gras mi-cuit
Előkészítés 25p
Összesen 50óra
3 bocaux
Összetevők
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (választható)
-
500 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1359 kJ /
330 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin de moules au curry
50 Min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15 Min
Macédoine de légumes nouveaux
40 Min
Pâté de lapin en croûte
5 Std. 30 Min
Flans vapeur aux épinards
40 Min
Mini-crêpes de potiron au guacamole
50 Min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 Min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Coleslaw aux crevettes
10 Min
Socca niçoise
1 Std. 10 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1 Std. 15 Min