Eszközök és tartozékok
Foie-gras mi-cuit
Előkészítés 25p
Összesen 50óra
3 bocaux
Összetevők
-
1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
tours de moulin à poivre
-
2 c. à soupe de porto, ou d'un autre alcool au choix2 c. à soupe de cognac (választható)
-
500 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.3 g
Kalória
1359 kJ /
330 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix n°7 - Goûts d'ailleurs
7 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePâté de lapin
2óra 35p
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1óra 5p
Chaussons salés à la caponata
1óra 30p
Bricks aux légumes et à la tome
1óra
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35p
Salade de petit épeautre aux légumes
1óra 15p
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30p
Terrine de lapin aux herbes
24óra
Salade d'hiver
35p
Moules à la sauce tomate épicée
45p
Salade de riz à la mexicaine
45p
Salade de gésiers, endives, pommes et noix
20p