Kompatibilis verziók
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel
- 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
- 500 g de filet de poulet, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe d'estragon frais, haché et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 280 g de crème liquide entière
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2232 kJ / 531 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 30 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Cordons bleus et purée de légumes
1 Std. 5 Min
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
1 godz.
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Blancs de volaille à la moutarde
45 min
Omelette jambon-épinards
35min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 godz.
Cassoulet mexicain
35min