Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5 33 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 20p

1 porzione

Összetevők

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 197.3 mg

Fehérje 37 g

Kalória 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Zsír 34 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 70 g

Szénhidrát 3.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpette di fave e pecorino

40 min

Panino con polpo

6 godz. 30 min

Pasticcio di baccalà

1 godz. 30 min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 min

Filetti di rombo in salsa di noci

2 godz. 30 min

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 godz. 20 min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Scampi alla busara

35 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Tegamino di vongole e zucchine

40 min

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 godz. 30 min

Összes megjelenítése