Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

125 g di aceto di vino rosso
80 g olio extravergine di oliva
125 g di lamponi
500 g di acqua
800 g di polpo fresco
70 g di carote
30 g di gambo di sedano
1 spicchio di aglio
1 foglia di alloro fresca
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
200 g di anguria a cubetti

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g

Kalória 1581 kJ / 378 kcal

Zsír 28 g

Rost 4 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il carrello di agosto 18 Recept
Olaszország

Il meglio del mese luglio 12 Recept
Olaszország

Mirko Ronzoni 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Alici alla Reggina

45 Min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Insalata di pesce spada e pinoli

40 Min

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 Min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1 Std. 45 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Összes megjelenítése