Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de noix de pécan
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en cubes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 6 feuilles de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 100 g de crème liquide entière
- 120 g de gorgonzola, coupé en petits dés
- du poivre moulu
- 1 poire doyenné du comice bio
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2454 kJ / 588 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 28 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 Std.
Lentilles à la marocaine
50 λεπτ.
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1ωρ.
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 λεπτ.
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Salade de pâtes au pesto de poivron
30 λεπτ.
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 λεπτ.
Gratin d'aubergine au parmesan
1ωρ. 30 λεπτ.
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Curry de légumes au lait de coco
50 λεπτ.
Crumble de courgette à la menthe
50 λεπτ.