Kompatibilis verziók
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
- 320 g Wasser
- 180 g Sahne
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 2 Prisen Muskat
- 750 g Gemüse, gemischt (z. B. Porree, Broccoli, Kohlrabi, Champignons), in kleinen Stücken
- 1 rote Paprika, halbiert
-
4
Stücke Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
vagy 4 Stücke Lachsfilets, TK (à 125 g) - 50 g Butter
- 300 g Milch
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 20 g Mehl
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 1 Prise Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3227 kJ / 772 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 11.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Lachsomelette
45 Min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1 Std.
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1 Std.
Hummer Thermidore
35 Min
Dorsch-Curry
35 Min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 Min
Nussfisch
30 Min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 Min