Eszközök és tartozékok
Arrosto di spalla di agnello
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
8 porzioni
Összetevők
-
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati
-
15 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolato
-
25 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
-
10 g di olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
-
1 cucchiaino di senape di Digione
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1500 - 2000 g di spalla di agnello, senza ossa aperta
-
150 g di vino bianco secco
-
150 g acqua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.8 g
Kalória
1924 kJ /
460 kcal
Zsír
35.9 g
Szénhidrát
0.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
È Pasqua
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Pasqua e Pasquetta
32 Recept
Olaszország
Olaszország