Eszközök és tartozékok
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota pelata
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
30 g di burro a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
-
400 g di birra stout
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
-
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
-
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 pizzico di sale
-
fette di pane casereccio tostate, a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.3 g
Kalória
1109 kJ /
265 kcal
Zsír
14 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
1.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Un po' di pepe
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCannelloni al ragù
1óra 30p
Vitello tonnato
25óra 30p
Roastbeef in salsa verde
40p
Stinchi alle erbe
2óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Mondeghili
40p
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1óra
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2óra 10p
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1óra
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1óra 10p
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1óra 40p