Eszközök és tartozékok
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
Előkészítés 20p
Összesen 30p
3 porzioni
Összetevők
Spatzle integrali
-
200 g di farina integrale
-
2 uova
-
130 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
-
190 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
25.5 g
Kalória
2288 kJ /
547 kcal
Zsír
26.6 g
Rost
8.3 g
Szénhidrát
51.5 g