Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia
4.8 309 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
3 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spatzle di zucca
  • 500 g acqua
  • 300 g di polpa di zucca a fette (1 cm circa)
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 130 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sgranata
  • 50 g di birra chiara
  • 30 g di panna acida (crème fraîche)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (választható)
    30 g di pecorino grattugiato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g
Kalória 2481 kJ / 593 kcal
Zsír 36.3 g
Szénhidrát 43.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aromi di malto 55 Recept
Olaszország
Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország
Spatzle 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2óra 30p

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(105)

35p

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

4.0(2)

1óra 15p

Zuppa di bietole

4.6(142)

35p

Paccheri zucca e gamberoni

4.3(96)

50p

Frittatine di pasta

4.2(34)

3óra 30p

Farrotto integrale alle verdure

4.1(41)

50p

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

4.6(60)

40p

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

4.3(36)

1óra 30p

Bigoli con ragù di anatra

4.5(12)

2óra

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45p

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

4.3(185)

30p

 Összes megjelenítése