Keresés
Couscous à l'agneau et au poulet
TM6 TM5 TM31

Couscous à l'agneau et au poulet
4.6 (157 értékelés)
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 20 g de gingembre frais
  • 90 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de zeste de citron jaune non traité
  • 4 cuisses de poulet, avec os et peau, réservées dans un saladier
  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 4 brins de feuilles de coriandre fraîche
  • 4 brins de feuilles de persil frais
  • 400 g de viande d'agneau, coupée en morceaux
  • 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de carottes, coupées en rondelles
  • 150 g de poivron, taillé en lanières
  • 150 g d'aubergine, détaillée en cubes
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 850 g d'eau
  • 4 saucisses épicées, type merguez
  • 300 g de courgettes, coupées en tronçons de 2 cm
  • 250 g de graines de couscous
  • 80 g de raisins secs
  • 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
  • 1 - 2 c. à café de sauce harissa
Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2682.9 kJ / 642 kcal
Fehérje
55.4 g
Szénhidrát
27.1 g
Zsír
33.5 g
Telített zsír
9.1 g
Rost
6.1 g
Nátrium
457 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése
Hamburger au canard

Hamburger au canard

(24)

4 godz.

Burger façon tartare

Burger façon tartare

(32)

4 godz.

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

(89)

1 Std. 15 Min

Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

(14)

45min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

(44)

50min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

(17)

1h 10min

Agneau au citron

Agneau au citron

(16)

1h 10min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(391)

1 Std. 15 Min

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

(109)

55min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

(192)

1h

Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

(13)

50min

Ballotine de poulet aux figues

Ballotine de poulet aux figues

(10)

1h

Összes megjelenítése