Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello arrotolato
Előkészítés 25p
Összesen 2óra
6 porzioni
Összetevők
-
25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 uova
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
450 g di spinaci in foglia surgelati
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
-
150 g di cipolla a fette
-
500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
-
80 g di mortadella a fette
-
50 g di vino bianco tipo Marsala
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
26.2 g
Kalória
1088 kJ /
260 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
5.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Arrosti ripieni
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1h 30min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1h 10min
Boeuf bourguignon
5h 30min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Trippa in bianco alla napoletana
1h 30min
Roastbeef con crema di clementine
45min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min